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讃岐うどん十四明(とよあけ)は、愛知県豊明市役所の横県道57号線沿いにあるお店です。モチモチで滑らか、柔らかさと腰の両立、甘みと色の冴えをご賞味を!

お電話でのお問い合わせは TEL.0562-93-6828

〒470-1116 愛知県豊明市新田町吉池26-2

 讃岐うどん 十四明(とよあけ)は、豊明市役所のすぐ横県道57号線沿いにあるお店です。
讃岐うどんの特徴を生かしながらこの地方の味も取り入れ、この店でしか味わえない味を目指しています。
また、小麦粉「きぬあかり」の可能性を追求し、新しいメニューの開発にも取り組んでおります。

 当店では愛知県産小麦粉「きぬあかり」100%使用の手打ちうどん・きしめん・味噌煮込みうどんがございます。
その他、うどんの可能性を追求した各種メニューなどもございます。

TOPIX

2017年09月15日   テレビ愛知さんの取材がありました。報道番組で愛知県産小麦「きぬあかり」の特集を組まれ            るそうです。放送は来週22日(金)夕方5時頃「夕方サテライト」の中で。
2015年09月01日   東海ラジオ番組の収録をしました。放送は9月12日(土)pm 23時〜 の予定です。
            収録動画:http://m.youtube.com/watch?sns=fb&v=hv4P5Ao8HkY
2015年02月11日   当店のホームページを開設しました。
2015年01月25日   ケーブルテレビ「CCネット」にて当店紹介されました。
2014年10月07日   今日のお昼2時40分頃、東海ラジオに店主が出演しました。
            東海ラジオのホームページに今日の放送の様子がUPされるそうです。
2014年05月15日   当店に名古屋テレビの取材がありました。メーテレの夕方の情報番組 です。
            ・使用している小麦粉「きぬあかり」に関する内容でした。
2014年02月27日   当店にCBCテレビの取材がありました。
            ・うどんに使っている小麦粉「きぬあかり」ついてでした。

お知らせ

年末・年始営業日のお知らせ> 
         年末の営業:平成29年12月29日(金)14:00まで営業とさせて頂きます。
         年始の営業:平成30年01月05日(金)11:00〜14:00
 年末・年始休業日 : 12月30日(土)〜 1月4日(木)  
         ★★ 1月5日(金)より通常営業いたします。★★

夏季休業のお知らせ>
         2017年9月8日
          9月8日(金)〜 9月12日(火)まで夏季休業いたします。ご迷惑をお掛け致しますが
         ご了承お願い致します。


<夏メニュー「さらしな」のお知らせ> 
2017年6月18日
 6月18日(日)より夏メニューとして、細切りうどん「さらしな」を追加しました。

今年は天丼との定食、いなり寿司とちくわ天との定食などのセットメニューも用意しました。
今年も「きぬあかり100%」の「さらしな」をご賞味ください。

<定休日変更のお知らせ>
         5月15日(月)より定休日を土曜日及び金曜の夜を定休とさせていただきます。
        ご迷惑をお掛け致しますが、今後ともよろしくお願い致します。


<年末・年始営業日のお知らせ> 
         年末の営業:平成28年12月30日(金)14:00まで営業とさせて頂きます。
         年始の営業:平成29年01月05日(木)11:00〜14:00(17:00からの営業は休業いたします。
 年末・年始休業日 : 12月31日(土)〜 1月4日(水)  
         ★★ 1月6日(金)より通常営業いたします。★★ 

<秋冬限定:煮込み定食>
2016年10月2日
『秋冬の限定メニュー:煮込み定食』が出来上がりました。
・「味噌煮込みきしめんorなべ焼きうどん+天丼」   \1150 
  天丼:(えび天丼・イカ天丼・かきあげ天丼)
 (愛知県産小麦「きぬあかり」100%、塩不使用の煮込み用の生地を『きしめん』にしました。)
・「味噌煮込みきしめんorなべ焼きうどん+いなり」   \900  の定食です。
  

<夏メニュー「さらしな」終了のお知らせ> 
         2016年9月30日(金)をもって夏メニュー「さらしな」を終了とさせて頂きます。
        どうもありがとうございました。


2016年6月1日
 6月1日(水)より夏メニューとして、細切りうどん「さらしな」を追加しました。

去年の夏メニューとして発売したところ、皆さんから好評をいただきました。
今年も「きぬあかり100%」の「さらしな」をご賞味ください。

2015年10月23日
 今年の『冬の限定メニュー』が出来上がりました。
「ピリ辛味噌煮込みうどん」です。

 中には味噌煮込みの基本の具(揚げ、ネギ、しいたけ、カマボコ)?「タカノツメ」「にんにく」「ニ         ラ」「玉子」が入ります。にんにくが入っても、負けない様にしっかりおダシも効いてます。
         是非一度ご賞味ください。
    

<夏メニュー「さらしな」終了のお知らせ> 
         平成27年9月30日(水)をもって夏メニュー「さらしな」を終了とさせて頂きます。
        お客様や業界の皆様からたくさんの好評をいただき、どうもありがとうございました。       

2015年06月20日
 6月21日(日)より夏メニューとして「さらしな」追加しました。
『さらしな』と云えばお蕎麦ですが、
この新メニューの麺、正真正銘「きぬあかり」100%で作ったうどんです。
        小麦粉で蕎麦の食感を追求、食感が蕎麦に近いので「さらしな」と名付けました。
        是非一度ご賞味ください。

<生パスタ麺・販売終了のお知らせ>
         5月31日(日)を持って生パスタ麺・販売終了とさせていただきます。
        原材料は「きぬあかり」、水、少量の塩、そして玉子
        生玉子を使用しておりますので、ここのところの気温、湿度の上昇で品質に少し不安が出てきました。

2015年04月08日
 当店で提供の天ぷらの衣を「きぬあかり」使用に変更しました。
「きぬあかり」で揚げた天ぷらは軽くサックサクの食感、衣自体の味も抜群なので、天ぷらも美味しく仕上がります。是非ご賞味ください。

店舗イメージ
2015年02月11日
 ホームページをオープンしました。メニューなどの写真・価格もアップしてあります。
 http://sanuki-toyoake.sakura.ne.jp/

2015年02月01日       
 2月1日より「生パスタ麺」販売開始しました。
「きぬあかり」小麦粉100%使用当店手打ちの「生パスタ麺」日曜限定販売です。

2014年09月16日
 きぬあかり小麦粉を使用した手打ちナポリタンうどんをメニューに追加しました。(平日夜限定)


2014年05月15日
 今日はうちのお店にテレビの取材がありましたメーテレの夕方の情報番組
当店が使っている「きぬあかり」の小麦粉に関する内容でした。
放送は5月19日(月)、夕方6時20分頃〜


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店舗イメージ

shop info.店舗情報

讃岐うどん 十四明(とよあけ)

〒470-1116
愛知県豊明市新田町吉池26-2
TEL.0562-93-6828
営業時間 11:00〜14:00
     17:00〜19:30
座席数:24席 座敷・テーブル
定休日:土曜日・金曜日(夜)

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